Halloween snack
Het is eind oktober dus is het weer tijd voor halloween! Wat van origine een Amerikaans feest is, is inmiddels de oceaan overgewaaid naar Nederland. We gaan geen trick or threat snoepgoed maken, maar een lekker hartige snack. In de vorm van een vleermuis waardoor deze precies in de halloween stemming past!
Ingrediënten
- 6 grote wraps
- 1 rode ui
- 4 tomaten
- 2 eetlepels pittige paprika poeder
- 1 rode peper
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 1 limoen
- geraspte kaas
Benodigdheden
- Mes
- Rasp
- Hitteschild
- Kwast
- Pizzasteen
Stap 1
Verwarm de barbecue tot 180 graden Celcius en plaats tijdens het opwarmen het hitteschild en pizzasteen.
Gebruik een afbeelding van een vleermuis van 10 centimeter breed. Leg de afbeelding op de wraps en snij de vorm uit met een mes.
Stap 2
Bestrijk de vleermuizen met zonnebloemolie en strooi er daarna paprikapoeder overheen. En strooi over een gedeelte de geraspte kaas.
Stap 3
Bak de tortilla vleermuizen totdat deze een goudbruine en krokante buitenkant krijgen. Dit duurt ongeveer 8 minuten.
Stap 4
Snipper de rode ui en halveer de tomaten en rasp deze grof. Halveer de rode papier en verwijder de zaadlijsten en snij deze fijn. Rasp de schil van de limoen en snij deze daarna door de helft en knijp deze volledig uit. Meng daarna de ingredienten tot een dipsaus en voeg wat peper en zout toe naar smaak.
Nu heb je een originele halloween snack met een dipsaus erbij, eet smakelijk.
