Alternatief hitteschild Big Green Egg

Alternatief hitteschild Big Green Egg

Bij de Big Green Egg wordt eigenlijk altijd de zogenaamde ConvEGGtor verkocht, dit is een hitteschild van keramiek welke ervoor zorgt dat je indirect kan barbecueën. Hierdoor wordt de Big Green Egg een veelzijdige barbecue. Echter zijn er naast het standaard...

Lees meer
Briketten

Briketten

Tegenwoordig zijn er verschillende soorten briketten op de markt beschikbaar, daardoor is het lastig om de juiste keuze te maken welke soort nu het meeste geschikt is voor je barbecue. Hier volgt een overzicht met de verschillende soorten die verkrijgbaar zijn met de...

Lees meer
Alternatief hitteschild Broil King Keg

Alternatief hitteschild Broil King Keg

Voor indirect barbecueën is er een hitteschild (of op zijn Amerikaans een heat deflector nodig), voor de Broil King Kegg serie is er een zogenaamde difusser kit te koop. Deze heb ik zelf twee jaar in gebruik genomen, maar na een paar pizza sessies van 350+ graden was...

Lees meer
Handschoenen

Handschoenen

Voor het gebruik van de barbecue is het belangrijk om de juiste handschoenen aan te schaffen, je werkt immers met hoge temperaturen en een brandwond is zo gebeurd. Op het internet zijn er wisselende verhalen te lezen over welke handschoenen je wel of niet moet...

Lees meer

Pin It on Pinterest