Blazaball review
Blazaball review Het aansteken van de barbecue blijft toch een lastig onderdeel. Voor het ontbranden van hout, houtskool en briketten zijn verschillende methodes met wisselende resultaten. Maar hier heeft Blazaball een oplossing voor ontwikkeld. Een duurzaam product...
Fikki Outdoor Oven review
Fikki Outdoor Oven review De Fikki Outdoor Oven is een Nederlands ontwikkeld en geproduceerd product. De ontwerper van de Fikki Outdoor Oven is Thijs van Wieringen welke technisch tekenaar van beroep is. Met een passie voor buiten koken in combinatie met vuur. In zijn...
Spit on fire rotisserie review
Spit on fire rotisserie review De Spit on fire is een Nederlands ontworpen en geproduceerd product. Het product is tot stand gekomen door Wilma Pater alias 'The barbecue lady'. Er zijn verscheidene rotisserie spits beschikbaar op de markt voor kamado barbecues. Deze...
Echt houtskool review
Echt Echt is een Nederlandse leverancier van houtskool, briketten, aanmaakwokkels en aansteek lucifers. Met als doel om alleen producten te gebruiken welke duurzaam zijn geproduceerd. Voordeel hiervan is dat er alleen gebruikt gemaakt wordt van hoogwaardige producten...
Vuurbak review
Vuurbak review De Vuurbak is een Nederlands ontwikkeld en geproduceerd product. Sinds 2017 is de Vuurbak in productie genomen. Met de Vuurbak is open vuur als uitgangspunt genomen. Hierdoor ga je met de Vuurbak terug naar de basis van het barbecueën. Omdat er geen...
BBQ Nerds Rub
BBQ Nerds is een net als Koken met vuur een blog over barbecues en alles wat erbij komt kijken. Sinds kort heeft BBQ Nerds ook een eigen kruidenmix. Deze maand ontving ik deze kruidenmix om eens uit te proberen. Wat initieel bedacht was als kruidenmix voor varkens...
EcoGrill review
Ecogrill review De EcoGrill is gebaseerd op een Scandinavische manier van vuur maken. De zogenaamde “Schwedenfeuer” welke zijn oorsprong vond in de Dertigjarige oorlog tijdens de koude wintermaanden in Zuid-Duitsland. De EcoGrill grillbasis bestaat uit elzenstam met...
IkiPele review
IkiPele review De ikiPele is een Nederlands product welke ontworpen is door inMarket gevestigd te Delft. Wat begon als kickstarter project in 2013 is nu een volwaardig product. De naam ikiPele staat voor kleine vulkaan in het Hawaïaans. De naam doet ook eer aan deze...
Duketown Smokers Rub
Deze week ontving ik een nieuwe rub genaamd 'Duketown Smokers Rub' van Joris Willems alias Duketown Smokers. Deze rub is bedacht met de gedachte om steaks een nieuwe smaakbeleving te geven. Maar na experimenteren met verschillende gerechten blijkt deze ook prima...
Caliber Pro Kamado review
Caliber Pro Kamado review Door de toenemende bekendheid van de kamado barbecues zijn deze in vele soorten en maten beschikbaar. Caliber Appliances is al jarenlang bekend als fabrikant van binnenovens en gas barbecues, maar tegenwoordig ook de kamado barbecue genaamd...
